日記

きゅうり、ミニトマトアーチ建て

今日はきゅうりとミニトマトのマルチ張りとトンネルアーチを建てていきます。マルチ張りはこんな感じでシートを引っ張りながら両側から土をかけて仮押さえして、端までいったらシートが全て土に隠れるようにクワで土をかけていきます。マルチ張りが終わったと...
日記

野菜の生長の早さにビックリ

さて、これは何の野菜だか分かりますか?正解は・・・じゃがいもです!ちなみにこれが10日前の写真。(´⊙ω⊙`)!大きくなるの早すぎでは!!急いで株元の草取りするも、これ以上大きくなったら草も見えん笑じゃがいもの葉はざらざらして厚みもあるので...
日記

種まきトレイにも色んな種類が

今日はハウスで種まきをしてますが、種をまくためのトレイにも使い分けがあります。緑色のポットに入っているのはズッキーニの種これは今使ってるトレイの一部。穴の数が違うトレイや、手前の緑色のはトレイではなくポットと言って、これに土を詰めて種をまい...
野菜

枝豆と大豆は同じもの?

夏になると食べたくなる枝豆ですが、枝豆と大豆の違いは何でしょう?枝豆は未熟な大豆を若どりしたもののことで、ものは同じです。大豆を枝豆として食べる文化はなんと平安時代。遣唐使(894年=白紙に戻そうけんとうし!)が醤油や納豆のルーツを日本に伝...
日記

葉物野菜植付け、枝豆も♪

だいぶハウスも苗でパンパンになってきたので、今日は植えられそうな苗を畑に移し替えていこうと思います。サニーレタス(左上)、ロメインレタス(左下)、スイスチャード(右上)、キャベツ(右下)気温も4月と比べるとかなり暖かいので、苗の大きくなるス...