日記

トマトアーチ片付け

今日はトマトのトンネルアーチを片付けます。 今年はトンネルアーチで育ててみて、意外にうまくいきましたけど、来年はどうしようかなー もし来年も同じように育てるとすると、作付けを増やすのでもっと鉄パイプ支柱を買わないとですね。 これ設置するのは...
野菜

白菜│部位で味の違いがあるって知ってた?

寒さも本格的になってきて、だんだんと鍋の美味しい季節になってきました。鍋と言えば白菜を思い浮かべる人も多いんじゃないでしょうか。 もし鍋に白菜を入れるとしたら、あなたはどの部位を入れますか? どの部位?何を言ってるの?? 実は白菜は部位によ...
日記

人参取り込み

今日は畑に植えてある人参の取り込みをします。 だんだん寒さが本格化してきているので、これから雪が降る氷点下の日が続いてくると、野菜も傷んできてしまうので、収穫できるものは収穫をしていきます。 普通の色以外にも、黄色と紫人参を作っています。 ...
日記

ブロッコリー収穫│数は少なめ

本日よりブロッコリーお届けです。予定では来週あたりから収穫しようかなと思ってたんですが、来週末の天気予報でとうとう雪マークがついたので、前倒しで収穫することにしました。 とはいっても、うまく育ったブロッコリーの数はめちゃめちゃ少ないですが(...
日記

ごぼう収穫開始

今日からごぼうを少しずつ収穫していきます。 ごぼうは掘るのがすごく大変で、たぶん全部収穫するのに1週間くらいはかかるので、今月中に掘り終われればいいなという感じです。 まずは葉の付け根をカマで切ってから、 スコップで穴を掘っていきます。 ご...