働き方

農家の冬休み

今日は当農園が冬場何をやってるのか、少し話をしようと思います。 そうは言っても全ての農家を一括りにすることはできません。 米、野菜、畜産など育てるもので繁忙期や経営形態も全然違いますし、例えば野菜に限って話をしても、ビニールハウスを中心に同...
日記

あけましておめでとうございます

あけましておめでとうございます。 2023年が始まりましたね。 そして農園も今日から2年目が始まります。 といってもまだ何もやってないですが笑 個人事業主だとパソコンと携帯さえあれば仕事ができるので、帰省中も仕事はしてますが、三賀日くらいは...
日記

2023年に向けて。来年やりたいこと

来年やりたいことはいっぱいあります。 今年は野菜作りに絞ってましたが、来年は大豆や花豆などの豆類も作ってみたいなと思ってます。 豆は寒冷地だと作りやすいらしく、畑の気候条件には合うみたい。 大豆を作るなら自家製味噌とか納豆などの加工品にもチ...
日記

今年度の振り返りと反省

いよいよ今年2022年もあと2日です。 皆さん今年やり残したことはないですか? わたしはやり残しばっかりです笑 というか年の瀬にやり残したことがないと思ったことが、これまで1度もないかも。 いやー計画通りにキチッと終わらせられる人は本当に尊...
日記

牛蒡│何て読む?

野菜の漢字には難しいものが多いです。 「胡瓜(きゅうり)」、「茄子(なす)」、「風呂氷(ブロッコリー)」など。   ブロッコリーは嘘です、すいません笑 では「牛蒡」この漢字あなたは読めますか? 正解はごぼうです。 2022年11月17日撮影...