今日は出荷ですが、なんだか最近肌寒い。
昨日は雨でしたが、外作業が寒すぎて上着を羽織るほど笑
さて今日はというとなんだかよく分からん天気です。
晴れてるように見えますが、畑の近くは霧がかかっています。
只今の時刻は5時ですが、朝方は霧が出ることがたまにあります。
朝の収穫の様子はこんな感じ。
かぶとレタス、葉物も一部とってます。
収穫した野菜はコンテナに入れて出荷小屋へ。
昨日はずっと雨だったのでまた泥がけっこうついてるのでこのあと洗いにいきます。
今日は、お届けしている野菜をどうやって収穫しているのかレタスとラディッシュの様子を一部ご紹介(^^)
今収穫しているレタスはロメインレタス。
まずは根元を包丁で切ります。
こんな感じ。
葉っぱがいっぱいですね。外葉はお届け前にけっこう落としてあるので、ご自宅に届いている分に関しては、軽く洗えばそのまま食べられます(*^。^*)
続いてはラディッシュ。
ラディッシュはかぶと同じように地面から顔を出しているのでそのまま引っこ抜きます。
収穫をしていたらお化けラディッシュを発見！
さすがにこれは出荷できませんが、試しに家で食べてみると、、、
うん、普通に食べられました！
ちょっと味は淡白でしたがラディッシュの味(＾ω＾)
どうやったらこれだけでかくなるのか本当に不思議。畑では色んな発見があります。
それでは、また明日！