昨日のズッキーニといい、ここにきて色んな野菜が登場し始めました！
大根も状態が良かったので、今日から出荷しました！！
大根は上を向いていた葉が↓の写真のように横に垂れてきたら収穫の目安。
さっそく抜いてみると、
おーーちゃんとできてる！笑
大根は土の中に埋まっているので、普段見ることができず正直うまくできるか心配でしたが、なんとか作ることができました(^_^;)
ただ大根は種まきが失敗してうまく芽が出ず、出荷できる数がけっこう少ないので月内出荷で終わりそう。
とれたてなのですごくみずみずしくて美味しいですよ(^.^)
1本あると色んな料理に使えるのもいいですね。
野菜は収穫のタイミングが難しく、一番その野菜の美味しさが味わえる収穫適期は早いもので1週間程度。
大根はそこまで短くはないですが、畑に長く置いていると、中にスが入ってしまい美味しくないんです(>_<)
今ならまだ月内お届けできますので、食べてみたい方は是非ご注文の程よろしくお願いします！
それでは、また明日！