日記 「た」から始まる野菜│まさかの答えに爆笑！
だいぶ意味深なタイトルですが、これについては後ほど。 今日の出荷も終わり、家に帰ってからふと自分のHPを見てみたら、昨日一昨日にあげたブログが公開されてない。 とうもろこしの炊き込みご飯と枝豆の味噌汁の作り方を紹介してみたんですが・・・ な...
2022-08
日記 
料理 これはクセになる！枝豆の味噌汁
今回ご紹介するのは枝豆の味噌汁。 なんと、さやごと煮るだけで出汁なしで作れます♪ 枝豆のさやから旨味が出て、独特の味わいがけっこうクセになります(^^) 材料（3～4人分）〇枝豆250g〇水700cc〇味噌大さじ3 １．枝豆はさやごと水洗い...
料理 トウモロコシの炊き込みご飯│芯を入れると激ウマ
これは先輩農家に教えてもらったレシピです。 トウモロコシの芯って捨てちゃってないですか？わたしも今まで捨ててたんですけど、実は芯には栄養や旨味成分が凝縮されてるんです。 出汁がすごく出るので、スープもいいですが、今回ご紹介するのは炊き込みご...
日記 久しぶりの夕飯作り
お盆休み皆様いかが過ごされてますか？長期休暇を取られてる方も多いのではないかと思いますが、せっかくの休みなのに台風が近づいているのでその影響も気になるとこですね。 この辺は朝9時前くらいから雨が少し強く降り始めましたが、お昼前にはほぼ止んで...
日記 とうもろこし単品販売も好評！
おかげさまでトウモロコシは単品注文も数多くいただき、残りがだいぶ少なくなってきました。 2022年7月25日撮影 今収穫できそうなところはほぼ取り切ったので、あとは野菜セットを頼んでくれていてまだトウモロコシを届けてないお客さんに送ったらひ...