じゃがいもの種芋切り

じゃがいもの種芋が届いたので、今日は種芋切りをやります。週末にじゃがいもを植えようと思うのでそのための準備をしていきます。

じゃがいもの種芋、ようはじゃがいもです。

種芋をそのまま植えると大きすぎるので、これを半分にカットしていきます。

てことは買ってきたじゃがいもを植えて育てれば一生じゃがいもを食べれるのか！！

と思いそうになりますが、そう上手くはなかなかいきません笑

種芋とじゃがいもは違う

種芋は種芋用として育てられたじゃがいもです。

じゃがいもはウイルスに感染することがあり、それを種芋として使うと育てた株にもウイルスが残り上手く生長できないことがあるんです。

このウイルスは人間には無害のため、流通している食用のじゃがいもに含まれている可能性はあります。

食べても人には影響がないため、買ってきたじゃがいもを植えても育つ場合もありますが、ウイルスの影響で育たないこともあります。

それに比べてウイルス検査をしっかりクリアしたものが種芋として売られているので、もしじゃがいもを家庭菜園で育てたいなら種芋を買った方が無難だと思います。

ってことで種芋が切り終わりました〜

写真左の黄色のコンテナに入っているのがキタアカリ、右の緑が男爵。

今年は全国的に種芋が不足しているそうで、当初は男爵を多めに作る予定でしたが、種苗屋さんから種芋不足の連絡があり男爵を減らされてしまったので急遽キタアカリを増やすことに。

あとはこれを少し日に当てて、乾かします。植え付けが楽しみです。

それでは、また明日！