日記

開業届け出してきた

昨日、友人や今までお世話になった方々に独立の報告も兼ねてブログサイトを作ったことを伝えさせていただいたのですが、多くの方から頑張ってねとか応援してるよといった温かいメッセージをいただきました。本当にありがとうございます。まぁこれからどうなる...
野菜

冷蔵庫の野菜室に野菜を入れない!?

今回は野菜の保管について。あなたはスーパーで買ってきた野菜を冷蔵庫にしまうときどこに入れてますか?「そんなの、野菜は当然野菜室でしょ!」と思ったあなた。ちょっと待って下さい。実はそれは野菜の鮮度を落としているかもしれません。正しい野菜の保存...
働き方

農業って何やるの?

今回は、岩渕なないろ農園がこれからどんなことをやろうとしてるのか簡単に説明したいと思います。一口に農業といってもやり方は色々です。〇きゅうり、トマトなど品目を絞って一年中同じものを作り続ける。〇都内のレストラン向けにスーパーではあまり売って...
働き方

脱サラして農業始めました

はじめまして。岩渕 貴洋(いわぶち たかひろ)といいます。こちらのブログを読んでいただきありがとうございます!33歳のとき、約11年間働いていた銀行を辞めて、新しく農業を始めることにしました。いわゆる脱サラ農家です。ブログといっても今まで書...
働き方

私が会社を辞めて農業を始めた理由

こちらの記事まで読んでいただきありがとうございます。少し長いですがお付き合いいただけると嬉しいです。私が会社を辞めようと思った理由は2つ。それは「将来に対する不安」と「家族との時間」だった。①将来に対する漠然とした不安私は大学卒業後銀行で約...