日記 きゅうりの誘引
毎日暑い日が続きますね〜。 こう暑いとビールが飲みたくなりますが、ぐっとこらえてしごとしごと(^^;) あなたも毎日お疲れ様です！ さて、きゅうりもだいぶ大きくなってきました。 きゅうりの側にはネットを張ってるので、自然とつるがまきつくかと...
日記 
日記 大根間引き
今日は出荷が終わった後、少し時間があったので大根の草取りと間引き（まびき）をやりました。 間引きとは、種まきをした後に生えた芽の中から残すものを選んで、他の芽を抜いちゃうことです。 なんかもったいないように感じますが、芽同士の距離は近すぎる...
日記 かぼちゃの苗植え付け
今日はかぼちゃの苗を植えます。 先週までずっと雨が続き、畝の準備が全然出来ず。 週末にようやく畝を立てましたが、まさかの梅雨明け(;^ω^) 野菜たちにとっては雨が少ない過酷な環境が始まります。 植え付ける苗にとっては暑さもあるのでちょっと...
野菜 キャベツの保存方法│今まで捨ててた外葉に意外な使い道が！？
農家が教える野菜の保存テクニック。キャベツ編です。 ポイントは一つだけ！ 冷蔵庫に入れるとき外葉を使う です。どういうこと？って思いますよね。ちゃんと説明します。 外葉で切り口を覆ってあげる キャベツってどこから傷んでくると思いますか？ 葉...
日記 種苗屋さんに秋冬まき用の種を相談
今日は上田市内にあるいつも野菜の種を買っている種苗屋さんに行ってきました。 種を買うのはメールや電話でもできるんですが、実際に会って話を聞くとその地域の気候に合う品種や今のおすすめなどを教えてもらえるので、半年に1回程度は行くようにしてます...