野菜 白菜│野菜同士の交雑で生まれた野菜だった
野菜を英語名で調べるとけっこう面白いことが分かります。例えばなすは「Eggplant」直訳すると卵植物ですが笑、その昔なすは白や黄色の卵のような形をしていたからだそう。ちなみに白いなすは今でも白なすとして売られています。他にはいんげん豆は「...
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日記 あやめ雪出荷デビュー
いよいよあやめ雪が出荷となります！上部が紫色と下部が白色の鮮やかな彩りとしっかりとした甘みが特徴な「あやめ雪」あやめ雪とはかぶの品種の1つですが、個人的にはかぶの中で1番美味しいと思っています(^^)ご参考↓畑の様子紹介│根菜編普通のかぶと...
野菜 農園からハッピー・ハロウィーン│ハロウィンかぼちゃの作り方♪
今月末はハロウィンですね。そんなわけで少し早いですが、農園からもささやかなハロウィンプレゼントをお届けです。飾り用のハロウィンかぼちゃを、今月野菜セットご注文いただいた方の中から出荷日ごとにランダムで1名、合計9名の方にプレゼントします。顔...
日記 秋の草取り│雑草にも変化が
今日はいつものごとく草取りです。最近はだいぶ涼しくなりましたが、農園のあるこちらは今日からまたぐっと気温が下がります。最高気温は19℃と、とうとう20℃を切り、明日からの最低気温は10℃を下回るという・・・(´・ω・)日中はまだいいですが、...
日記 人参出荷始めました
今日から人参を出荷します。今朝早速抜いてみると、おーー(・∀・)形も良く、味も甘みがしっかりしていて(土の香りもします♪)なかなか良い人参ができたのではないかと思います！今月野菜セットに入る人参は葉付きで送らせていただきますので、是非人参の...