日記 来年の準備
今年の種まきが終わったので、来年に向けた畑の整備をだんだんと進めていきたいと思います。ここは今堆肥を入れて土作りをしている場所。来年用のにんにくと玉ねぎを植える予定です。周囲の草がかなりボーボーです。もはや草ではなくちょっとした木みたい(^...
日記 
日記 なすの片付け
夏野菜の片付けもだんだんやっていかないといけないので、今日はなすの片付けをやります。枝をハサミで切って、根っこはまた後日抜いて片付けようかな。なすが風で倒れないように張っておいたネットですが、今は隣に白菜を植えていて、だいぶ白菜も大きくなり...
野菜 白菜│野菜同士の交雑で生まれた野菜だった
野菜を英語名で調べるとけっこう面白いことが分かります。例えばなすは「Eggplant」直訳すると卵植物ですが笑、その昔なすは白や黄色の卵のような形をしていたからだそう。ちなみに白いなすは今でも白なすとして売られています。他にはいんげん豆は「...
日記 あやめ雪出荷デビュー
いよいよあやめ雪が出荷となります！上部が紫色と下部が白色の鮮やかな彩りとしっかりとした甘みが特徴な「あやめ雪」あやめ雪とはかぶの品種の1つですが、個人的にはかぶの中で1番美味しいと思っています(^^)ご参考↓畑の様子紹介│根菜編普通のかぶと...
野菜 農園からハッピー・ハロウィーン│ハロウィンかぼちゃの作り方♪
今月末はハロウィンですね。そんなわけで少し早いですが、農園からもささやかなハロウィンプレゼントをお届けです。飾り用のハロウィンかぼちゃを、今月野菜セットご注文いただいた方の中から出荷日ごとにランダムで1名、合計9名の方にプレゼントします。顔...