今年度のお届けは5月下旬頃からの再開予定です。
日記

ごぼうお届け開始

今日の野菜セットより、一部ごぼうのお届けを開始しました。年内で野菜セットは終了となりますが、あと1ヶ月では出し切れないほどごぼうがあります(^^;明日単品販売でごぼうの案内もしようと思いますが、皆様是非いっぱい買ってください笑先週からごぼう...
日記

緑肥すき込み再び

今日は土作りです。2週間ほど前に、緑肥のすき込みをしましたが、あと2回ほど細断をして土と混ざりやすくしようと思います。これはこの前やった1度目の状態。2度目終わり。そして3度目。これだけで丸一日かかりましたー(ーー;)2度目と3度目はあまり...
日記

食生活アドバイザー試験

今日は、とある場所に来ております。どこだここは?案内の紙が貼ってますね。実は、資格を取ろうと思って、試験会場に来ております。今回取ろうと思ってるのは、「食生活アドバイザー」という資格です。栄養素の種類とか、生活習慣病の予防のために必要な食事...
日記

穴掘り続き

今日は穴掘り、じゃなかった、ごぼう掘りの続きをやります。週間予報で12月の頭に雪マークが出てたので少し焦ってましたが、雪マークが消えたのでちょっと安心(*^^*)雪が一度でも降ると、畑の土がかちんこちんに凍って、ごぼう掘りの大変さが全然違っ...
野菜

白菜の保存方法│芯を包んで立てると長持ち

農家が教える野菜の保存テクニック。白菜編です。白菜の保存の仕方は、基本的にキャベツやレタスと一緒です。ポイントは、「外葉で芯を覆うようにして、立てて保管する」です。こちらのシリーズをいつも見ていただいてる方はもうご存知かもしれません。野菜の...