日記 出荷│調整作業とは？
今日は出荷Day。 早いもので出荷の回数としてはもう4回目。ご注文くださった皆様本当にありがとうございます！少しずつではありますが、出荷にも慣れてきました。 出荷って何が1番大変だと思いますか？ 収穫？袋詰め？ ではないんです。 1番大変な...
2022-06
日記 
日記 草取り続き
今日も草取り祭りです！ まず、昨日のねぎの残りをなんとか終わらせ（3時間以上かかったけど笑） 次はとうもろこし。 5月上旬に植えた最初の分が、草がすごいのでキレイにしていきます。 草取りは大変ですが、けっこう無心になれるのでいい気分転換にも...
日記 ねぎの草取り
最近ちょっとバタバタしており、畑を見回すといたる所で草がすごいことに。 今週から梅雨にも入り、まだ梅雨前に終わらせないといけないこともあったんですが、とりあえず畑全体の草をなんとかしようと思います。 まずやらないといけないのがねぎ。 ひどい...
日記 レタス、ラディッシュ収穫の様子
今日は出荷ですが、なんだか最近肌寒い。 昨日は雨でしたが、外作業が寒すぎて上着を羽織るほど笑 さて今日はというとなんだかよく分からん天気です。 晴れてるように見えますが、畑の近くは霧がかかっています。 只今の時刻は5時ですが、朝方は霧が出る...
野菜 ロメインレタス│普通のレタスと何が違うの？
レタスにも色々な種類があります。 当農園で現在栽培しているのはロメインレタスという結球しない(葉が重なって球にならない)レタスです。 2022年5月30日撮影 ロメインとは「ローマの」という意味で、古代ローマ時代から食べられていたという説も...